اسپرسوساز شارژی زیرو هیرو مدل zeroHero Heropresso Pro

اسپرسوساز شارژی ZeroHero Heropresso Pro یک دستگاه اسپرسوساز برقی قابل حمل است که با ترکیب سیستم گرمایش داخلی، پمپ فشار بالا و طراحی جمع‌وجور، امکان تهیه اسپرسو را در محیط‌های مختلف فراهم می‌کند. این دستگاه برای باریستاها، علاقه‌مندان به قهوه تخصصی و افرادی که به تهیه اسپرسو در سفر، طبیعت، محل کار یا خارج از محیط کافه نیاز دارند، گزینه‌ای کاربردی محسوب می‌شود. بهره‌گیری از باتری داخلی قابل شارژ و سیستم عصاره‌گیری برقی، نیاز به اتصال دائمی دستگاه به برق را برطرف می‌کند و امکان آماده‌سازی قهوه را در موقعیت‌هایی که دسترسی به تجهیزات ثابت وجود ندارد، فراهم می‌سازد. سیستم عصاره‌گیری و فشار پمپ Heropresso Pro به پمپ برقی با فشار اسمی ۲۰ بار مجهز شده است. این سیستم با عبور آب از بستر قهوه آسیاب‌شده، فرایند عصاره‌گیری اسپرسو را انجام می‌دهد. کیفیت نهایی عصاره علاوه بر فشار پمپ، به عواملی مانند درجه آسیاب، دوز قهوه، توزیع یکنواخت ذرات، میزان تمپ و دمای آب نیز وابسته است. این دستگاه از بسکت حرفه‌ای با قطر ۵۱ میلی‌متر و ظرفیت تقریبی ۱۶ تا ۱۸ گرم قهوه آسیاب‌شده بهره می‌برد و برای تهیه شات‌های اسپرسو با حجم و غلظت مناسب طراحی شده است. سیستم گرمایش داخلی و کنترل دمای آب یکی از قابلیت‌های کاربردی اسپرسوساز شارژی ZeroHero Heropresso Pro، سیستم گرمایش داخلی آن است. این ویژگی امکان استفاده از آب سرد یا هم‌دمای محیط را فراهم می‌کند تا دستگاه بتواند آب را پیش از عصاره‌گیری به دمای مناسب برساند. زمان گرم‌شدن آب در شرایط معمول حدود ۳ تا ۴ دقیقه است و دمای هدف عصاره‌گیری در مشخصات سازنده ۹۲ درجه سانتی‌گراد اعلام شده است. البته زمان واقعی گرم‌شدن می‌تواند با توجه به دمای اولیه و حجم آب تغییر کند. همچنین می‌توان برای کاهش مصرف باتری، آب از پیش گرم‌شده را مستقیماً در مخزن دستگاه ریخت و از قابلیت عصاره‌گیری برقی استفاده کرد. پیش‌دم‌آوری و بهبود یکنواختی عصاره‌گیری این مدل از قابلیت پیش‌دم‌آوری (Pre-infusion) حدود ۱۰ ثانیه‌ای بهره می‌برد. در این مرحله، آب پیش از شروع عصاره‌گیری اصلی با فشار بالا، به‌تدریج با بستر قهوه تماس پیدا می‌کند تا خیس‌شدن یکنواخت‌تری ایجاد شود. پیش‌دم‌آوری می‌تواند به کاهش احتمال ایجاد مسیرهای ترجیحی جریان آب در بستر قهوه کمک کند و در کنار آسیاب مناسب و آماده‌سازی صحیح پَک قهوه، به دستیابی به عصاره‌ای متعادل‌تر کمک کند. باتری و شارژ دستگاه اسپرسوساز ZeroHero Heropresso Pro به باتری لیتیومی با ظرفیت ۷۵۰۰ میلی‌آمپر ساعت مجهز است و از طریق درگاه USB Type-C شارژ می‌شود. زمان شارژ کامل دستگاه حدود ۳ تا ۳٫۵ ساعت است. تعداد عصاره‌گیری در هر بار شارژ به دمای آب ورودی وابسته است. استفاده از آب گرم، به دلیل کاهش نیاز به انرژی برای گرمایش، مصرف باتری را به‌طور قابل توجهی کاهش می‌دهد. بر اساس اطلاعات سازنده، با آب گرم می‌توان بیش از ۲۰۰ شات تهیه کرد؛ در مقابل، استفاده از آب سرد و فعال‌بودن سیستم گرمایش، تعداد دفعات عصاره‌گیری را کاهش می‌دهد. برای حفظ سلامت باتری و عملکرد صحیح دستگاه، استفاده از آداپتور استاندارد توصیه می‌شود و نباید از شارژرهای سریع (Fast charge) ناسازگار استفاده کرد. طراحی جمع‌وجور و قابلیت حمل طراحی استوانه‌ای و ابعاد جمع‌وجور Heropresso Pro، حمل و استفاده از آن را در موقعیت‌های مختلف آسان می‌کند. وزن این دستگاه حدود ۷۱۰ گرم است و برای قرارگیری در کیف تجهیزات باریستا، کوله‌پشتی یا چمدان مناسب خواهد بود. ترکیب بدنه قابل حمل، مخزن آب داخلی و سیستم عصاره‌گیری برقی، این مدل را به گزینه‌ای کاربردی برای سفر، کمپینگ، استفاده روزمره و تهیه اسپرسو خارج از کافه تبدیل می‌کند. ظرفیت مخزن آب و میزان قهوه مخزن آب دستگاه ظرفیت حداکثر ۸۰ میلی‌لیتر دارد. بسکت ۵۱ میلی‌متری آن نیز برای استفاده از حدود ۱۶ تا ۱۸ گرم قهوه آسیاب‌شده طراحی شده است. انتخاب دوز مناسب و تنظیم درجه آسیاب متناسب با دستگاه، نقش مهمی در کنترل سرعت جریان و کیفیت عصاره نهایی دارد. اقلام همراه دستگاه اقلام ارائه‌شده برای نسخه ۵۱ میلی‌متری، تجهیزات همراه شامل موارد زیر است:

• دستگاه اسپرسوساز ZeroHero Heropresso Pro
• تمپر قهوه
• ابزار توزیع قهوه WDT
• دوزینگ رینگ
• حلقه سیلیکونی ضدلغزش
• کابل شارژ USB Type-C
• برس تمیزکاری

  اسپرسوساز ZeroHero Heropresso Pro مناسب چه کسانی است؟ اگر به دنبال تهیه اسپرسو خارج از محیط کافه هستید و در عین حال می‌خواهید از امکاناتی مانند گرمایش داخلی، پیش‌دم‌آوری و بسکت با ظرفیت مناسب استفاده کنید، ZeroHero Heropresso Pro می‌تواند انتخابی کاربردی باشد. این دستگاه برای باریستاهای سیار، سفرهای کوتاه و طولانی، کمپینگ، محل کار و علاقه‌مندان به قهوه تخصصی طراحی شده است. ترکیب قابلیت حمل، باتری قابل شارژ و سیستم گرمایش داخلی، امکان تهیه اسپرسو را بدون نیاز به دستگاه اسپرسوساز ثابت فراهم می‌کند. برای دستیابی به بهترین نتیجه، استفاده از قهوه تازه، آسیاب مناسب اسپرسو و آماده‌سازی یکنواخت بستر قهوه توصیه می‌شود