آسیاب قهوه سینگل دوز DF64

طراحی و عملکرد

DF64 با بدنه‌ای مستحکم و مینیمال، برای استفاده‌ی روزانه و دقیق طراحی شده است. سیستم سینگل دوز در این مدل به شما امکان می‌دهد هر بار تنها مقدار مورد نیاز از دانه قهوه را آسیاب کنید تا قهوه همیشه تازه و بدون هدررفت باشد. وجود سیستم بلوئر (Blower) یا دمنده در بالای آسیاب کمک می‌کند تا ذرات باقی‌مانده قهوه به‌طور کامل از مسیر خروج آزاد شوند و میزان Retension دستگاه تقریباً به صفر برسد.

تیغه و توان فنی

در قلب این آسیاب، تیغه‌های تخت ۶۴ میلی‌متری از جنس فولاد سخت‌شده قرار دارد که با برش یکنواخت خود باعث استخراجی پایدارتر و طعمی بالانس‌تر در فنجان قهوه می‌شود. موتور قدرتمند ۲۵۰ واتی DF64 با چرخش نرم و کم‌صدا، قادر است دانه‌های قهوه را در زمانی کوتاه و بدون تولید حرارت اضافی آسیاب کند.

تنظیم دقیق درجه آسیاب

سیستم تنظیم بی‌پله (Stepless) در DF64 دقتی میکرومتریک به کاربر می‌دهد تا بتواند برای هر روش دم‌آوری، از اسپرسو تا کمکس و V60، درجه آسیاب را به‌صورت کاملاً دلخواه تنظیم کند. این ویژگی برای باریستاهایی که به دنبال کنترل کامل روی طعم و عصاره‌گیری هستند، یک مزیت واقعی محسوب می‌شود.

نگهداری آسان و ارتقاپذیری

DF64 به‌گونه‌ای طراحی شده که باز کردن و تمیزکردن تیغه‌ها در آن بسیار ساده است. علاوه بر این، کاربران حرفه‌ای می‌توانند تیغه‌های دستگاه را با انواع مدل‌های SSP Burrs یا DLC Burrs جایگزین کنند تا پروفایل طعمی دقیق‌تری به‌دست آورند.

ویژگی‌ها و مشخصات فنی

• نوع آسیاب: سینگل دوز (Single Dose)
• قطر تیغه: ۶۴ میلی‌متر تخت
• توان موتور: ۲۵۰ وات
• تنظیم آسیاب: بی‌پله (Stepless)
• ظرفیت سبد ورودی: حدود ۶۰ تا ۷۰ گرم
• وزن دستگاه: حدود ۶.۸ کیلوگرم
• مناسب برای: اسپرسو، قهوه‌های دمی، فرنچ پرس و کمکس
• مجهز به بلوئر برای حذف کامل باقی‌مانده قهوه
• عملکرد کم‌صدا و لرزش پایین

جمع‌بندی

آسیاب قهوه DF64 با طراحی دقیق، کارکرد بی‌نقص و قیمت منطقی، یکی از بهترین گزینه‌ها برای باریستاهای حرفه‌ای و علاقه‌مندان به دم‌آوری قهوه در منزل است. اگر به دنبال آسیاب سینگل دوز با کمترین هدررفت، بالاترین دقت و قابلیت ارتقا هستید، DF64 انتخابی مطمئن و ماندگار خواهد بود.