چرا استفاده از ترازو قهوه اهمیت دارد؟
در دم‌آوری اسپرسو یا قهوه فیلتر، یکی از مهم‌ترین عوامل تعیین‌کننده کیفیت نوشیدنی، نسبت دقیق قهوه به آب است. حتی تغییرات کوچک در مقدار قهوه یا آب می‌تواند روی طعم و عطر قهوه تاثیر زیادی بگذارد. ترازوهای معمولی ممکن است دقت کافی نداشته باشند یا نتوانند تغییرات سریع وزن را ثبت کنند، اما ترازو zeroHero با دقت 0.1 گرم این امکان را می‌دهد که هر مرحله از فرآیند دم‌آوری را به صورت کاملاً کنترل شده انجام دهید.
مشخصات فنی ترازو قهوه صنعتی zeroHero
ترازو قهوه zeroHero طوری طراحی شده که تمام نیازهای باریستاها و علاقه‌مندان حرفه‌ای قهوه را برآورده کند:
-
دقت اندازه‌گیری: این ترازو می‌تواند وزن‌ها را با دقت بسیار بالا، یعنی تا ۰.۱ گرم اندازه‌گیری کند. این یعنی حتی کوچک‌ترین تغییر در مقدار قهوه یا آب را به شما نشان می‌دهد، که برای گرفتن بهترین طعم قهوه بسیار مهم است.
-
محدوده اندازه گیری: توانایی ترازو در اندازه‌گیری وزن از ۰.۵ گرم شروع شده و تا ۲۰۰۰ گرم ادامه دارد. این یعنی می‌توانید از مقدار بسیار کم قهوه برای یک شات اسپرسو تا مقادیر بیشتر برای دم‌آوری‌های بزرگ‌تر به راحتی استفاده کنید.
-
حساسیت و سرعت پاسخ‌دهی: ترازو مجهز به سنسورهای پیشرفته است که تغییر وزن را در لحظه ثبت می‌کند، بدون هیچ تاخیری. این قابلیت مخصوصاً وقتی که وزن آب در حال جریان را اندازه می‌گیرید بسیار کاربردی است، چون می‌توانید همزمان وزن و زمان دم‌آوری را زیر نظر داشته باشید.
-
ابعاد و وزن: اندازه این ترازو حدود ۱۳.۵ در ۱۴.۵ سانتی‌متر است و ضخامت آن تنها ۳ سانتی‌متر، که باعث می‌شود فضای کمی از کانتر را اشغال کند. وزن ترازو تقریباً ۴۸۰ گرم است.
-
جنس بدنه: بدنه ترازو از آلیاژ آلومینیوم و پلاستیک مقاوم (ABS) ساخته شده که هم استحکام خوبی دارد و هم در برابر ضربه و استفاده روزانه دوام می‌آورد. سطح ترازو از شیشه مقاوم به حرارت ساخته شده که می‌توانید فنجان یا پورتافیلتر داغ را مستقیماً روی آن قرار دهید بدون نگرانی.
-
باتری و شارژ: ترازو با یک باتری لیتیوم-یونی ۳.۷ ولتی و ظرفیت ۲۵۰۰ میلی‌آمپر ساعت کار می‌کند که عمر طولانی برای استفاده‌های چند ساعته فراهم می‌کند. شارژ آن هم از طریق پورت USB Type-C انجام می‌شود که سریع و راحت است.
-
امکانات اضافه: علاوه بر وزن‌کشی، ترازو دارای تایمر داخلی است که به شما اجازه می‌دهد زمان دم‌آوری را همزمان با وزن کنترل کنید. این ویژگی برای تنظیم دقیق فرآیند دم‌آوری بسیار مفید است.
این ویژگی‌ها باعث می‌شود ترازو zeroHero یک ابزار کاملاً حرفه‌ای و در عین حال کاربرپسند باشد که می‌تواند به شما در تولید قهوه‌ای با کیفیت و طعم ثابت کمک کند.
کاربردها و مزایای ترازو zeroHero
-
دم‌آوری دقیق اسپرسو و قهوه فیلتر: با دقت بالا و تایمر داخلی، می‌توانید نسبت قهوه به آب و زمان استخراج را بهینه کنید تا طعمی متعادل و بی‌نظیر به دست آورید.
-
کنترل حرفه‌ای فرایند دم‌آوری: برای کافی‌شاپ‌ها و باریستاهای حرفه‌ای که به کیفیت و یکنواختی اهمیت می‌دهند، این ترازو ابزاری ضروری است.
-
سهولت در استفاده: طراحی کاربرپسند و وزن سبک، استفاده از ترازو را آسان و سریع می‌کند.
-
دوام و مقاومت: بدنه مقاوم و سطح شیشه‌ای مقاوم به حرارت باعث می‌شود که ترازو در شرایط مختلف کاری دوام بیاورد و به راحتی آسیب نبیند.
جمع‌بندی
ترازو قهوه صنعتی zeroHero یک ابزار پیشرفته و ضروری برای هر کسی است که می‌خواهد کنترل دقیق و حرفه‌ای روی فرایند دم‌آوری قهوه خود داشته باشد. دقت بالا، طراحی مقاوم، پاسخ‌دهی سریع و امکانات متنوع آن، این ترازو را به یکی از بهترین انتخاب‌ها برای باریستاها و علاقه‌مندان به قهوه تبدیل کرده است. اگر دنبال کیفیت، ثبات و حرفه‌ای بودن در دم‌آوری قهوه هستید، zeroHero حتماً باید در تجهیزات شما باشد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.