پکیج لوازم بار سرد

استرینر، شیکر، بار اسپون ، جیگر و مادلر از مهمترین ایزارها برای سرو نوشیدنی های سرد می باشد.

• شیکرها ابزارهایی کاربردی و پراستفاده در بار سرد کافه‌ها و رستوران‌ها هستند که از آن‌ها به‌منظور ترکیب کامل مواد به‌کاررفته در تهیه نوشیدنی‌های سرد، خنک‌کردن سریع آن‌ها و رقیق کردن انواع کوکتل و ماکتل استفاده می‌شود. شیکرهای بوستون یکی از رایج‌ترین و محبوب‌ترین انواع شیکرها هستند که از دو لیوان مجزا که داخل یکدیگر قرار گرفته‌اند، تشکیل شده‌اند که با کمی تمرین به‌راحتی می‌توان از آن‌ها استفاده کرده و نظافت آن‌ها نیز در مقایسه با سایر شیکرها آسان‌تر است.
• بار اسپون یک ابزار کاربردی برای مخلوط کردن و هم زدن انواع نوشیدنی ها سرد و گرم، میباشد. قسمت انتهایی آن به صورت چنگال میباشد، طول این محصول 32 سانتی متر بوده، و جنس آن از استیل تهیه شده است.

• مادلر استیل برای خردکردن و له کردن مواد تشکیل دهنده نوشیدنی و کوکتل استفاده می‌شود. از مادلر به طور عمده برای کوبیدن میوه‌ها و شکر در کوکتل‌هایی که نیاز به کوبیده شدن دارند، مانند موهیتو استفاده می‌شود. مادلر همچنین به عنوان وسیلهٔ خرد کردن یخ نیز کاربرد دارند، کافی است یخ در ظرف فلزی شیکر بریزید و آن را خرد کنید.

• برای درست کردن نوشیدنی‌ها اندازه مایعات مصرفی باید مشخص باشد. برای اندازه‌گیری حجم مایعات برای درست کردن نوشیدنی به جیگر نیاز خواهد بود. در واقع جیگر(jigger) پیمانه‌ای برای درست کردن نوشیدنی است. دو طرف این جیگر استیل ظرفیت 30 و 60 میلی‌لیتر را دارد و جنس استیل به کار رفته در این جیگر بسیار با کیفیت است.