مشخصات کلی
این مدل از سری Oro یورکا است که خط تولید ممتاز این برند محسوب می‌شود و بر نوآوری، دوام و عملکرد عالی تمرکز دارد. از اسپرسو تا قهوه‌ی دمی (مثل پوراور)، این آسیاب پایداری بسیار بالایی در اندازه ذرات ارائه می‌دهد و با طراحی خاص خود، میزان ماندگاری پودر قهوه در دستگاه را به حداقل می‌رساند.
ویژگی‌های فنی
- تیغه‌ها: تیغه‌های تخت ۶۵ میلی‌متری با تکنولوژی Diamond Inside
- سرعت چرخش تیغه: ۱۶۵۰ دور در دقیقه
- موتور: ۳۲۰ وات
- سرعت آسیاب: ۲.۳ تا ۲.۸ گرم/ثانیه برای اسپرسو – ۳.۰ تا ۳.۳ گرم/ثانیه برای قهوه دمی
- تنظیمات آسیاب: میکرومتری، پیوسته و بسیار دقیق
- ظرفیت مخزن: ۴۵ گرم (سینگل‌دوز)
- ابعاد: ۱۳۳×۳۲۱×۲۶۰ میلیمتر
- وزن: حدود ۷.۲ کیلوگرم
- صدای کارکرد: حدود ۶۰ دسی‌بل (بسیار کم‌صدا)
ویژگی‌های کلیدی
تیغه‌های الماسی (Diamond Inside)
تیغه‌های ویژه با عمر طولانی که حتی پس از آسیاب‌های فراوان، همچنان برندگی خود را حفظ می‌کنند و دقت بالایی در اندازه ذرات ارائه می‌دهند.
طراحی زاویه‌دار ۱۵ درجه
بدنه‌ی آسیاب با شیب ۱۵ درجه طراحی شده تا نیروی جاذبه به خروج بهتر پودر کمک کرده و مانده‌پودر را به حداقل برساند.
سیستم تخلیه هوا (Blow-Up)
درپوش مخصوصی که امکان دمیدن هوا به محفظه‌ی آسیاب را فراهم می‌کند تا باقیمانده‌ی پودر کاملاً خارج شود – مناسب برای دوزبندی دقیق در حالت سینگل‌دوز.
تنظیم پیوسته آسیاب
کنترل دقیق برای انتخاب میزان ریزی یا درشتی پودر – از اسپرسو تا قهوه دمی.
سیستم ضدصدا
موتور با لرزش کم و عایق‌کاری شده، صدای کارکرد بسیار کمی دارد که برای استفاده در منزل ایده‌آل است.
آسیاب سینگل‌دوز
با ظرفیت محدود ۴۵ گرمی و کاپ استیل همراه، طراحی این دستگاه برای آسیابِ دانه‌ها درست قبل از دم‌آوری بسیار مناسب است.
عملکرد در عمل
- مانده‌پودر (Retention): در تست‌ها، میزان retention کمتر از ۰.۳ گرم بوده و حتی با درپوش دمشی به صفر هم می‌رسد.
- کیفیت آسیاب: اسپرسوهای استخراج‌شده از این آسیاب، شفاف، بالانس و با بادی خوب هستند؛ برای قهوه دمی نیز پروفایل طعمی متعادلی ارائه می‌دهد.
- کاربری: طراحی هوشمند و بدنه جمع‌وجور، کار کردن با آن را بسیار راحت کرده است.
مزایا و معایب
مزایا:
- تیغه‌های ۶۵ میلی‌متری حرفه‌ای
- طراحی برای کاهش حداکثری مانده‌پودر
- صدای بسیار کم
- ظاهر زیبا و جمع‌وجور
- سیستم دمشی برای تمیزی بیشتر
- دقت بالا در تنظیم آسیاب
معایب:
- قیمت نسبتاً بالا
- فاقد تایمر دیجیتال یا ترازوی داخلی
- تنظیم پیوسته ممکن است برای تازه‌کارها کمی دشوار باشد
- نیاز به تنظیم اولیه‌ی نقطه صفر
طراحی و ظاهر
دارای بدنه‌ای مستحکم با ترکیب فلز و چوب گردو (در درپوش‌ها). در رنگ‌های زیر عرضه می‌شود:
- مشکی مات
- سفید مات
با ارتفاع مناسب برای قرارگیری زیر کابینت‌های آشپزخانه طراحی شده و ظاهر آن هم برای آشپزخانه‌های مدرن و هم کلاسیک جذاب است.
اقلام داخل جعبه
- آسیاب Eureka Mignon Single Dose
- کاپ استیل ۴۵ گرمی
- درپوش چوب گردو با عبارت “Single Dose”
- درپوش دمشی برای تخلیه کامل پودر
- برس تمیزکاری
- دفترچه راهنما
مناسب چه کسانی است؟
- علاقمندان جدی اسپرسو و قهوه که به دوزبندی دقیق اهمیت می‌دهند
- کاربرانی که آسیاب با retention بسیار پایین می‌خواهند
- کسانی که به طراحی زیبا و صدای کم اهمیت می‌دهند
- باریستاهای خانگی که به دنبال کیفیت کافه‌ای در خانه هستند
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.