در حال نمایش 12 نتیجه

دوزینگ کاپ فلزی بمبر مدل DC56

16,000,000 
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

پیمانه قهوه یا دوزینگ قهوه یکی از مهم‌ترین تجهیزات بار گرم است که به منظور اندازه‌گیری دقیق میزان قهوه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ابزار ساده اما کارآمد، در تهیه یک فنجان قهوه با طعم و کیفیت عالی نقشی کلیدی ایفا می‌کند.

دوزینگ قهوه همانند دوزینگ کاپ به شما کمک می‌کند تا مقدار دقیق قهوه آسیاب شده را برای هر بار استفاده در دستگاه اسپرسو یا هر روش دم‌آوری دیگری به درستی اندازه‌گیری کنید.

هنگام خرید پیمانه قهوه به چه فاکتورهایی توجه کنیم؟

انواع دوزینگ قهوه

پیمانه قهوه اسپرسو در انواع و اندازه‌های مختلفی تولید می‌شود تا نیازهای متنوع کاربران را برآورده کند. برخی از انواع پیمانه‌های قهوه عبارتند از:

-پیمانه استاندارد

این نوع پیمانه یا دوزینگ قهوه، معمولاً از جنس پلاستیک یا فلز ساخته می‌شود و به‌طور دقیق به اندازه‌ی مشخصی از قهوه (معمولاً 7 تا 10 گرم) برای هر شات اسپرسو طراحی شده است. این پیمانه‌ها در بسیاری از کافه‌ها و منازل برای دم‌آوری قهوه اسپرسو استفاده می‌شود. پیمانه‌های استاندارد از لحاظ قیمت بسیار اقتصادی هستند و برای افراد مبتدی نیز گزینه‌ای ایده‌آل به شمار می‌روند.

-پیمانه دیجیتال

پیمانه‌های دیجیتال با دقت بالاتری به کاربران امکان اندازه‌گیری دقیق‌تر قهوه را می‌دهند. این پیمانه‌ها به یک ترازو دیجیتال مجهز هستند که به کاربر اجازه می‌دهد میزان دقیق قهوه آسیاب شده را در لحظه ببیند.

-پیمانه‌های چندکاره

برخی پیمانه‌ها علاوه بر اندازه‌گیری قهوه، دارای ابزارهای اضافی مانند تمپر قهوه نیز هستند. این پیمانه‌های چندکاره بسیار کاربردی هستند و برای باریستاهایی که به دنبال صرفه‌جویی در زمان و استفاده از ابزارهای کم‌حجم هستند، انتخاب مناسبی می‌باشند. این پیمانه‌ها معمولاً از جنس استیل ضدزنگ یا پلاستیک باکیفیت ساخته می‌شوند و عمر طولانی دارند.

-پیمانه‌های تخصصی

این نوع پیمانه‌ها برای استفاده در روش‌های دم‌آوری خاص مانند فرنچ پرس، کمکس، یا وی60 طراحی شده‌اند و به‌طور دقیق با نیازهای هر روش هماهنگ هستند. به عنوان مثال، پیمانه‌های فرنچ پرس به اندازه‌گیری مقدار قهوه مورد نیاز برای هر لیوان کمک می‌کنند و دقت بیشتری در نتیجه نهایی ارائه می‌دهند.

جنس و طراحی پیمانه‌های قهوه

پیمانه‌های قهوه از مواد مختلفی مانند پلاستیک، استیل ضدزنگ و آلومینیوم ساخته می‌شوند. هر کدام از این مواد ویژگی‌های خاص خود را دارند:

1.پلاستیک:

پیمانه‌های پلاستیکی سبک و مقرون به‌صرفه هستند و برای استفاده خانگی و روزمره مناسب‌اند. اگرچه دوام آنها کمتر از استیل است، اما به‌راحتی قابل حمل و تمیز کردن هستند.

2.استیل ضد زنگ:

پیمانه‌های استیل ضدزنگ به دلیل مقاومت بالا در برابر زنگ‌زدگی و دوام طولانی مدت، بیشتر در محیط‌های حرفه‌ای مانند کافه‌ها و رستوران‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. این پیمانه‌ها به‌خاطر طراحی شیک و کیفیت بالا، انتخاب ایده‌آلی برای بارستاهای حرفه‌ای محسوب می‌شوند.

3.آلومینیوم:

پیمانه‌های آلومینیومی نیز سبک و بادوام هستند و در عین حال مقاومت خوبی در برابر خوردگی دارند. این پیمانه‌ها نیز برای محیط‌های حرفه‌ای و خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرند و از نظر طراحی متنوع و جذاب هستند.

سوالات متداول

1. بهترین مقدار پیمانه برای قهوه اسپرسو چقدر است؟

به‌طور معمول، برای اسپرسو 18 تا 20 گرم قهوه آسیاب‌شده استفاده می‌شود، ولی مقدار دقیق به دستگاه و سلیقه فردی بستگی دارد.

2. پیمانه‌های قهوه در چه موادی تولید می‌شوند؟

پیمانه‌های قهوه معمولاً از فلز (استیل ضدزنگ) و پلاستیک ساخته می‌شوند که هر کدام دوام و مزایای خود را دارند.

3. آیا دوزینگ قهوه باید با نوع قهوه ساز متناسب باشد؟

بله، برای هر نوع قهوه‌ساز، مقدار قهوه متفاوتی نیاز است، بنابراین اندازه پیمانه می‌تواند تأثیرگذار باشد.

4. تفاوت دوزینگ قهوه با دوزینگ فانل چیست؟

دوزینگ قهوه به مقدار دقیق قهوه‌ای که در سبد پرتافیلتر ریخته می‌شود اشاره دارد و برای کنترل عصاره‌گیری و کیفیت نهایی قهوه اهمیت دارد. اما دوزینگ فانل (Dosing Funnel) یک ابزار قیف‌مانند است که روی پرتافیلتر قرار می‌گیرد تا از ریختن پودر قهوه به بیرون جلوگیری کرده و دوزینگ را تمیزتر و دقیق‌تر انجام دهد.