دستگاه اسپرسو بیزرا

برند بیزرا (Bezzera) یکی از قدیمی‌ترین و معتبرترین تولیدکنندگان دستگاه اسپرسو ساز در جهان است که در سال ۱۹۰۱ در ایتالیا تاسیس شد. این برند با بیش از یک قرن تجربه در این صنعت، به‌واسطه محصولات با کیفیت بالا و تکنولوژی‌های نوآورانه خود، از جمله دستگاه اسپرسو بیزرا امروزه به عنوان یکی از معتبرترین برندها شناخته می‌شود.

هنگام خرید اسپرسوساز بیزرا به چه فاکتورهایی توجه کنیم؟

هنگام خرید اسپرسوساز بیزرا برای تکمیل تجهیزات بار گرم کافه، توجه به چند نکته مهم می‌تواند به شما کمک کند تا بهترین دستگاه را انتخاب کنید:

1.ظرفیت و نیاز کسب‌وکار:

اسپرسوسازهای بیزرا با ظرفیت‌های مختلفی عرضه می‌شوند. اگر شما یک کافی‌شاپ پر رفت‌وآمد دارید، به دستگاهی با چند گروپ و ظرفیت بالا نیاز دارید. برای استفاده خانگی یا کافه‌های کوچک، دستگاه اسپرسوساز تک گروپ ممکن است مناسب‌تر باشند.

2.نوع بویلر (دیگ بخار):

اسپرسوسازهای بیزرا معمولاً با بویلرهای مختلف مانند بویلر تکی یا دوگانه ارائه می‌شوند. بویلر دوگانه امکان استخراج همزمان اسپرسو و بخار را فراهم می‌کند که باعث افزایش کارایی در زمان‌های شلوغ می‌شود.

3.سیستم کنترل دما:

بسیاری از مدل‌های بیزرا مجهز به سیستم PID هستند که به کنترل دقیق دما کمک می‌کند. این ویژگی برای تهیه اسپرسو با کیفیت و ثابت بسیار مهم است، به ویژه در کافی‌شاپ‌ها.

4.سهولت در تمیز کردن و نگهداری:

دستگاه‌های بیزرا به گونه‌ای طراحی شده‌اند که تمیز کردن و نگهداری آنها آسان باشد. این امر می‌تواند هزینه‌های نگهداری را کاهش داده و طول عمر دستگاه را افزایش دهد.

5.قیمت و بودجه:

اسپرسوسازهای بیزرا در طیف وسیعی از قیمت‌ها عرضه می‌شوند. باید دستگاهی را انتخاب کنید که نه تنها از نظر فنی بلکه از نظر بودجه نیز با نیازهای شما همخوانی داشته باشد.

6.خدمات پس از فروش و قطعات یدکی:

اطمینان حاصل کنید که نمایندگی یا فروشنده‌ای که از آن خرید می‌کنید، خدمات پس از فروش مناسبی ارائه می‌دهد و قطعات یدکی به راحتی در دسترس هستند.

انواع دستگاه اسپرسو‌ بیزرا

شرکت بیزرا، طیف گسترده‌ای از دستگاه‌های اسپرسوساز را با هدف پاسخگویی به نیازهای متنوع مشتریان خود طراحی و تولید می‌نماید. در ادامه به معرفی و بررسی انواع مختلف دستگاه‌های اسپرسوساز این شرکت خواهیم پرداخت.

-دستگاه اسپرسو ساز بیزرا تک گروپ

این مدل از دستگاه‌‌های اسپرسو ساز بیزرا، برای تجهیزات کافه‌ ها و رستوران‌های کوچک یا حتی استفاده خانگی مناسب هستند. با وجود اندازه جمع‌وجور، دستگاه اسپرسو تک گروپ بیزرا از تکنولوژی‌های پیشرفته‌ای مانند کنترل دمای دقیق و فشار بخار قدرتمند بهره‌مند است، که به باریستا امکان می‌دهد قهوه‌ای با کیفیت بالا تهیه کند.

همچنین، قیمت دستگاه اسپرسو تک گروپ بیزرا قیمت مناسب‌تری نسبت به دستگاه‌های چند گروپ دارد و به همین دلیل برای افرادی که تازه وارد دنیای تهیه اسپرسو شده‌اند، انتخابی عالی به شمار می‌رود. از جمله دستگاه اسپرسوساز تک گروپ، می‌توان به دستگاه اسپرسو بیزرا الیزه تک گروپ، ویکتوریا، یونیکا و … اشاره کرد.

-دستگاه اسپرسو بیزرا دو گروپ

دستگاه‌ اسپرسو دو گروپ بیزرا با دو خروجی هم‌زمان، به باریستا اجازه می‌دهند که همزمان دو شات اسپرسو را تهیه کند که باعث افزایش کارایی و کاهش زمان انتظار مشتریان می‌شود. همچنین، قدرت بالای بخار و سیستم‌های پیشرفته کنترل دما و فشار این دستگاه‌ها، برای تهیه نوشیدنی‌هایی مثل کاپوچینو و لاته، گزینه‌ای بسیار کارآمد و موثر هستند.

طراحی مقاوم و باکیفیت این مدل‌ها، آن‌ها را به یک انتخاب مطمئن برای کافه‌های پرترافیک تبدیل می‌کند. از انواع دستگاه اسپرسو ساز بیزرا دو گروپ می‌توان به دستگاه اسپرسو بیزرا الیزه دو گروپ، ماتریکس، یونیکا و … اشاره کرد.

-دستگاه اسپرسو بیزرا سه گروپ

برای کافه‌ها و رستوران‌های بزرگ‌تر که نیاز به سرو تعداد زیادی اسپرسو در زمان کم دارند، دستگاه اسپرسو سه گروپ بیزرا بهترین انتخاب است. این دستگاه‌ها با سه خروجی، امکان تهیه هم‌زمان سه شات اسپرسو را فراهم می‌کنند، این ویژگی برای کافه‌های شلوغ و پرتقاضا بسیار مهم است. علاوه بر این، بویلرهای با ظرفیت بالا و سیستم بخاردهی قوی در این مدل‌ها، به باریستاها این امکان را می‌دهد که بدون افت کیفیت، تعداد بیشتری قهوه سرو کنند.

دستگاه‌های سه گروپ بیزرا به دلیل توان و عملکرد بالا، اغلب در کافه‌های حرفه‌ای و رستوران‌های بزرگ استفاده می‌شوند. قیمت دستگاه اسپرسو بیزرا سه گروپ به دلیل فناوری و امکانات بیشتر نسبت به دیگر دستگاه‌های بیزرا بیشتر است.

قیمت دستگاه اسپرسو بیزرا

قیمت دستگاه اسپرسو بیزرا بسته به مدل و تعداد گروپ‌ها متفاوت است. به طور کلی، دستگاه‌ اسپرسو نیمه صنعتی تک گروپ بیزرا به دلیل ابعاد کوچک‌تر و امکانات محدودتر نسبت به مدل‌های چند گروپ، قیمت کمتری دارد. به‌عنوان مثال، دستگاه اسپرسو بیزرا تک گروپ که برای مصارف خانگی یا کافه‌های کوچک مناسب است، با قیمتی اقتصادی‌تر عرضه می‌شود و در مقابل، قیمت دستگاه اسپرسو بیزرا دو گروپ، دستگاه بیزرا سه گروپ الیزه به دلیل امکانات پیشرفته‌تر و توان بالاتر، قیمت بالاتری دارند.

به‌طور کلی، مدل‌های چند گروپ بیزرا به دلیل قابلیت‌های بیشتر و دوام بالاتر، قیمت بالاتری دارند؛ در حالی که دستگاه‌های تک گروپ، انتخابی مقرون‌به‌صرفه‌تر برای کسب‌وکارهای کوچک‌تر هستند.

چرا دستگاه اسپرسو بیزرا بخریم؟

برند بیزرا به واسطه ویژگی‌های برجسته خود، امروزه به یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین برندهای اسپرسوساز در بازار تبدیل شده است. در ادامه، به برخی از تمایزهای این برند اشاره خواهیم کرد:

• کیفیت ساخت بالا: دستگاه اسپرسو بیزرا از مواد باکیفیت مانند استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند که علاوه بر زیبایی ظاهری، مقاومت بالایی در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی دارند. این کیفیت ساخت باعث می‌شود که دستگاه‌ها برای استفاده طولانی‌مدت در محیط‌های پرترافیک مناسب باشند.
• کنترل دقیق دما: یکی از ویژگی‌های بارز دستگاه‌های بیزرا، سیستم‌های پیشرفته کنترل دما است. این قابلیت به باریستا این امکان را می‌دهد که دمای آب را به‌طور دقیق تنظیم کند و این موضوع تأثیر مستقیمی بر کیفیت اسپرسو و طعم نهایی آن دارد.
• سیستم بخاردهی قدرتمند: دستگاه اسپرسو بیزرا مجهز به سیستم‌های بخاردهی قوی هستند که برای تهیه فوم شیر با کیفیت بالا در نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو و لاته بسیار مفید است. این سیستم‌ها به‌سرعت و با دقت بخار تولید می‌کنند و به باریستا امکان کنترل بهتر بخار را می‌دهند.
• تنوع در تعداد گروپ‌ها: بیزرا مدل‌های مختلفی از دستگاه‌های اسپرسوساز را با یک، دو یا سه گروپ ارائه می‌دهد. این تنوع باعث می‌شود که مشتریان با توجه به نیازهای خود، دستگاه مناسبی را انتخاب کنند.
• طراحی ارگونومیک و جذاب: دستگاه‌های بیزرا با طراحی شیک و مدرن، نه تنها از نظر کاربری بسیار راحت هستند، بلکه به زیبایی دکوراسیون کافه یا رستوران نیز کمک می‌کنند. ارگونومی طراحی این دستگاه‌ها باعث کاهش خستگی باریستاها در استفاده طولانی‌مدت می‌شود.
• نگهداری و تعمیر آسان: بیزرا در طراحی دستگاه‌های خود به سادگی نگهداری و تعمیرات توجه ویژه‌ای داشته است. قطعات یدکی به‌راحتی در دسترس هستند و فرآیند تمیزکاری و نگهداری دستگاه نیز بسیار ساده است.
• پشتیبانی از تکنولوژی‌های نوین: بیزرا از تکنولوژی‌های روز دنیا در طراحی دستگاه‌های خود استفاده می‌کند. از جمله دستگاه اسپرسو صنعتی برای کنترل ساده‌تر فرآیند دم‌کردن قهوه و صرفه‌جویی در زمان، که این ویژگی‌ها باعث افزایش بهره‌وری و سرعت در سرو قهوه می‌شود.

خرید دستگاه اسپرسو بیزرا از بازرگانی ژیوان

بازرگانی ژیوان به‌عنوان یکی از تأمین‌کنندگان اصلی این برند، دستگاه‌های اسپرسوساز بیزرا را با قیمت کارخانه و رقابتی ارائه می‌دهد. علاوه بر این، امکان ارسال این دستگاه‌ها به سراسر کشور وجود دارد، که باعث می‌شود مشتریان در هر نقطه از ایران به راحتی به محصولات دسترسی داشته باشند.

پشتیبانی قوی و خدمات پس از فروش مناسب نیز از دیگر مزایای خرید از بازرگانی ژیوان است. بنابراین، اگر به دنبال خرید دستگاه اسپرسوساز با کیفیت بالا و قیمت رقابتی هستید، بازرگانی ژیوان، انتخاب هوشمندانه برای شما است.

سوالات متداول